Skip to main content

Домашние пивоварни и ингредиенты

Домашняя пивоварня iGulu F1

Удобно и просто даже для новичков


Весь процесс варки, от начала до конца, происходит в абсолютно автоматическом режиме


Технология BrewOS, управляющая брожением и контролем давления одним касанием, гарантирует, что каждая партия получится идеально — даже для начинающих пивоваров

Всегда газированные напитки благодаря внешнему баллону с CO₂


Простая конструкция и съемные детали делают мойку быстрой и легкой

Объём для варки:  3,8 л


Способ охлаждения: Микрокомпрессор постоянного тока с инвертированным охлаждением


Диапазон температур: 2–40 °C


Диапазон давления:  0–2 бар


Источник карбонизации: Встроенный адаптер для баллона с CO₂ 


Встроенный охладитель

Amber Ale

Этот янтарный лагер, созданный в лучших традициях немецкого пивоварения, сочетает  в себе поджаренный солодовый стержень с лёгкой хмелевой горечью и насыщенными карамельными оттенками. Благодаря высококачественным ингредиентам и простому процессу варки, он станет идеальным выбором для любителей крафтового пива, предпочитающих мягкий, насыщенный вкус — идеально сочетающийся с жареным мясом, запечёнными овощами или мягкими крендельками.

Первичное брожение:

8 дней при 20°C


Охлаждение:

3 дня при 2°C


Начальная плотность сусла:

OG: 11~11,5°BX


Содержание алкоголя: ABV: 4~4,5%


Горечь IBUs:

20~25 


Цвет пива по шкале SRM: 15


Amber Lager

Янтарный лагер берет свое начало в Европе XIX века, когда пивовары в Вене и Мюнхене разработали солодовые лагеры, отличавшиеся глубиной вкуса. Известные своим глубоким медным цветом, характером поджаренного солода и мягким послевкусием, эти сорта пива быстро распространились по континентам, став любимыми в пивных пабах и тавернах по всему миру.

 Сваренный из тщательно отобранного солода и сбалансированного хмеля, он перенесет историю европейского пивоварения на вашу собственную кухню.

Первичное брожение:

15 дней при 14°C


Охлаждение:

5 дней при 2°C


Начальная плотность сусла:

OG: 11~11,5°BX


Содержание алкоголя:

ABV: 4,8~5,2% 


Горечь IBU:

18~22 


Цвет пива по шкале SRM: 15



Apple Cider

Этот набор разработан как для новичков, так и для опытных пивоваров, обеспечивая стабильные результаты при минимальных усилиях. С каждым глотком вы почувствуете не только яркую свежесть яблок, но и наследие поколений, которые радовались жизни с сидром.


Приготовьте свой собственный яблочный сидр уже сегодня — вневременная традиция, переосмысленная с помощью интеллектуальной системы пивоварения iGulu.


Первичное брожение:

8 дней при 20°C


Охлаждение:

4 дня при 2°C


Содержание алкоголя:

5,2%


Время варки: 12 дней


Bavarian Hefeweizen

Это классическое пшеничное пиво, известное во всём мире как Hefeweizen, славится своим мутно-золотистым цветом, кремовой текстурой и неповторимым балансом фруктов и пряностей. С нотами спелого банана, лёгким оттенком цитрусовой цедры и фирменным ароматом гвоздики, Weissbier дарит мягкое и освежающее послевкусие, которое понравится как новичкам, так и опытным любителям.

Первичное брожение:

1 день при 16°C


Первичное брожение:  

8 дней при 18°C


Охлаждение:

2 дня при 2°C


Начальная плотность сусла:

OG: 11~11,5°BX


Содержание алкоголя:

ABV: 5~5,5%


Горечь IBU:

12~18 


Цвет пива по шкале SRM:

4


English IPA

Набор ингредиентов iGulu English IPA приглашает вас сварить эту классическую интерпретацию дома. Вас ждет золотисто-янтарное пиво с плотной белой пеной, построенное на богатой, бисквитной, солодовой основе и дополненно нежными цитрусовыми и цветочными нотами хмеля. Горечь присутствует, но умеренна, создавая мягкое, комфортное ощущение при питье с чистым, продолжительным послевкусием.


Что определяет английский IPA, так это его сдержанность. Вместо резкой интенсивности он предлагает гармонию — солодовая сладость и хмелевая горечь работают вместе в тихой уверенности. 

Начальная плотность сусла: OG:

13°Bx


Содержание алкоголя:

6.0 %


Горечь:

42~58


Время варки:

12 дней



English Porter

Набор ингредиентов для варки английского портера iGulu приглашает вас воссоздать этот культовый стиль у себя дома. Используя тщательно сбалансированные солодовые экстракты и дрожжи, вы сварите пиво с насыщенными нотами шоколада, кофе и карамели , обладающее мягким и приятным вкусом.

Первичное брожение:

10 дней при 20°C


Охлаждение:

5 дней при 2°C


Начальная плотность сусла:

OG: 11–11,5°BX


Содержание алкоголя:

ABV: 4–4,5% 


Горечь IBU:

20–25 


Цвет пива по шкале SRM:

38


German Helles

Насладитесь мягким, солодовым вкусом нашего немецкого хеллеса, в котором тонкая сладость и нежные хмельные ноты грациозно танцуют на ваших вкусовых рецепторах. Это пиво в стиле лагера отличается четким, чистым послевкусием, которое оставляет неизгладимое впечатление чистого удовольствия с каждым глотком.

Первичное брожение:  

10 дней при 14℃


Вторичное брожение: 

5 дней при 16℃


Охлаждение:

5 дней при  2℃


Начальная плотность сусла:

OG: 11~11,5°BX


Содержание алкоголя: ABV:

5~5,5%


Горечь IBU:

15~20 


Цвет пива по шкале SRM:

3

German Pilsner

Этот пилснер, созданный на основе немецкого пивоваренного наследия, сочетает в себе цветочный хмель и свежий, чистый солод, создавая освежающий, лёгкий, но при этом насыщенный 

вкус. Этот набор, основанный на многовековых традициях, идеально подходит для новичков, желающих освоить классическое пиво, а также пиво идеально сочетается с барбекю и солнечными вечерами.


Первичное брожение:

10 дней при 14°C


Вторичное брожение:  

5 дней при 16°C


Охлаждение:

5 дней при  2°C


Начальная плотность сусла:

OG: 11~11,5°BX


Содержание алкоголя:

ABV: 5~5,5%


Горечь IBU:

25~30


Цвет пива по шкале SRM:

5


Golder Lager

Этот золотистый лагер имеет прозрачный, привлекательный цвет и мягкую белую пену. В аромате ощущаются нотки свежеиспеченного хлеба с едва уловимыми оттенками карамели, что приводит к свежему и освежающему вкусу. Легкие фруктовые нотки уравновешиваются деликатной хмелевой горечью, создавая легко пьющееся пиво с чистым послевкусием. С содержанием алкоголя около 4,5% и умеренной горечью этот лагер демонстрирует классические качества хорошо сваренного, доступного светлого лагера.

Начальная плотность сусла:

OG: 10°Bx


Содержание алкоголя:

4.5 %


Горечь:

15~21


Время варки:

14 дней



Irish Stout

Ирландский стаут — один из самых узнаваемых стилей пива в мире, уходящий корнями в пивоваренные традиции Дублина. 


С набором ингредиентов для ирландского стаута iGulu вы можете воссоздать этот легендарный стиль у себя дома. Рецепт сочетает в себе темный обжаренный солод, придающий напитку кофейные и шоколадные нотки, с мягким телом и сухим послевкусием. Налейте его в бокал и наблюдайте, как его глубокий черный цвет оседает под кремовой пеной — отличительной чертой традиций пивоварения стаута.

Первичное брожение:

12 дней при 22°C


Охлаждение:

3 дня при 2°C


Начальная плотность сусла:

16–16,5°BX


Содержание алкоголя:

5,5–6,0%


Горечь IBU:

30–35


Цвет пива по шкале SRM:

40




Mosaik Pale Ale

Золотые ворота в мир крафтового пивоварения. Этот светлый эль, основанный на американских традициях пивоварения, отличается мягким, хмелевым вкусом с тонкими цитрусовыми и цветочными нотами, создавая освежающий баланс между солодовой сладостью и чистой горечью. Созданный для новичков, но приносящий удовольствие и опытным энтузиастам, он станет идеальной отправной точкой для вашего путешествия в мир домашнего пивоварения.


Первичное брожение:

1 день при 18°C


Брожение:

4 дня при 20°C


Брожение:

2 дня при  22°C


Охлаждение:

3 дня при 2°C


Начальная плотность сусла:

12,5~13°BX


Содержание алкоголя:

4,8~5,2%


Горечь IBU:

25~30


Цвет пива по шкале SRM:

8

Игристое белое вино

Обладая бледно-желтым блеском, это игристое белое вино очаровывает нежными ароматами белого персика с легкой ноткой груши. На вкус оно дарит освежающий вкус, где спелые косточковые фрукты поддерживаются хорошо сбалансированной кислотностью. Свежее и гармоничное, вино оставляет чистое, продолжительное послевкусие, предлагая как изысканность, так и доступность для ценителей игристых вин.



Первичное брожение:

1 день при 18°C


Брожение:

4 дня при 20°C


Брожение:

2 дня при  22°C


Охлаждение:

3 дня при 2°C


Начальная плотность сусла:

12,5~13°BX


Содержание алкоголя:

4,8~5,2%


Горечь IBU:

25~30


Цвет пива по шкале SRM:

8

Мастер Карта

Возьмите под полный контроль над процессом варения. Мастер карта открывает расширенные возможности вашей домашней пивоварни iGulu, позволяя создавать собственные рецепты через приложение iGulu и использовать собственные ингредиенты.



Процесс активации карты:


Отсканируйте карту мастер-режима.


Нажмите «Да».


Отсканируйте еще раз для завершения.


Набор бутылок

Переливайте ваши напитки из кега в бутылки, не теряя вкуса. Этот набор бутылок с равным давлением обеспечивает чистый процесс без окисления, сохраняя ваше пиво, сидр или комбучу свежими и идеально газированными.

Герметичная крышка. Переливание без окисления. Сохраняет газированность и вкус. Портативный и ударопрочный материал тритан.


Набор включает в себя:

2 баллона высокого давления (1 л)

2 крышки для баллонов, 1 заправочная головка с шаровым/штифтовым замком

1 двухсторонняя трубка для перекачки с высоким расходом и зажимом

1 дозирующая трубка


Характеристики:

Максимальное давление:

2 бар. 

Материал: тритан, не содержащий BPA.  

Многоразовое использование в течение 2 лет. 

Вместимость/бутылка: 1 л.

Набор запасных частей

Комплект аксессуаров iGulu содержит все необходимые элементы для оптимальной работы автоматической домашней пивоварни F1.


В связи с регулярным использованием и процессом пивоварения рекомендуется периодически проверять все детали на износ и признаки деградации. Периодическая замена аксессуаров обеспечит дальнейшее производство напитков наилучшего качества.



В комплект входят: 


- крышка для кеги - 1шт. 


- прокладка для крышки кеги - 1шт. 


- трубка для розлива пива из кеги с зажимным клапаном - 1шт. 


- трубка для розлива пива из кеги с выходным отверстием и прокладкой - 1шт. 


Запасная кега

Кристально чистая видимость, высококачественный материал тритан и герметичная конструкция делают кегу для брожения iGulu незаменимым инструментом для качественного пивоварения. Разработанная как для пивоваров, использующих автоматическую пивоварню F1, выдерживает высокое давление и температуру.

Объем варки: 

3,8 л.


Герметичность с помощью уплотнительного кольца.


Широкий температурный диапазон:

от -5°C до 90°C.


Легко чистить и устанавливать.


Изготовлен из тритана, широко используемого для детских бутылочек, обеспечивает стерильную среду для ферментации.